こちらのページは、No.05「仕入原価管理表」の販売ページです。
作成・販売 Asuka Food Consulting
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■時間帯別に集計 経営指標分析もできる時間帯別売上管理表
■日々の仕入管理に仕入原価管理表
＞飲食店 No.05 仕入原価管理表の販売ページ （横入力バージョン）
■お勧め）時間帯別売上及び仕入原価管理表
＞飲食店 No06 時間帯別売上及び仕入原価管理表の販売ページ
※No.06は、時間帯別売上管理表と仕入原価管理表がリンクしています。（お勧め）
すでに「仕入原価表」をお買い上げのお客様へ
2026年6月までに、「仕入原価表」（縦入力バージョン）をお買い上げのお客様へは、
今回、無料でこの No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）をメールに添付してお送りしております。
前回、お買い上げ時のメールをご確認ください。
商品
Microsoft Excel （ 以下、「エクセル」）を使用して作成した、デジタルコンテンツ
商品名： No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）
No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）の特徴
① 分析欄を見るだけで、目標に対して、どの仕入が多い・少ないかがわかる
② 日々の入力は、売上高と仕入金額の２つのみ
③ 面倒な計算は、必要ありません
この仕入原価管理表の最大の特徴は、①の分析欄です。
例えば、今月の目標原価率３０％だとしましょう。
現状の原価率を出すには、現状の仕入金額÷現状の売上高×１００％ で計算します。
仮に、7日の時点で現状の仕入原価率を計算すると、３５％だった場合、
５％ 目標に対してオーバーしている状態です。
あなたなら、どうしますか？
・まだ、7日しか経ってないから大丈夫
・少し、発注するとき、全体の発注量を減らそう
・現状の売上が70万なので、70万円×５％＝3.5万円多い
合計の発注金額を3.5万円減らそう
こんな感じになってませんか？
分析欄を見ることにより、
どの業者の仕入が目標に対して〇〇％多い、または〇〇％少ないがわかります。
また、発注時は金額での取引ですので、〇〇％を仕入れ業者ごとに金額で自動表示します。
例えば、
A業者の仕入原価率が、7日時点で目標より５％多い
金額に直すと、1万円だとわかれば、発注時に1万円分減らして発注する
B業者の仕入原価率が、7日時点で目標より－３％（目標値よりすくない）
金額に直すと、5千円だとわかれば、切れている在庫はないのか確認をする
このように、目標より原価率が多い場合、すべての在庫を確認することなく、
多くとりすぎている業者の在庫を見直すことで発注調整しやすくなります。
No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）とは
すでに発売している「仕入原価管理表」（縦入力バージョン）
こちらは、日付を縦に表示しており、エクセルの上から下に入力していく仕入原価管理表です。
こちらを購入ご希望の方は ＞「仕入原価管理表」（縦バージョン）の販売ページ をご覧ください。
仕入原価管理表（縦入力バージョン）の見本
今回、新たに発売するのは、
No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）です。
こちらは、日付を横に表示しており、エクセルの左から右に入力していく仕入原価管理表です。
仕入原価管理表（横入力バージョン）の見本
※分析欄は、購入者様のみ閲覧できます。
仕入原価管理表（縦入力バージョン）の販売金額と内容は同じですので、お好きな方をお選びください。
商品
Microsoft Excel （ 以下、「エクセル」）を使用して作成した、デジタルコンテンツ
■商品名
No.05 仕入原価管理表（横入力バージョン）のセット
■セット内容
・No.05 仕入原価管理表（横入力バージョン）原本
・No.05 仕入原価管理表（横入力バージョン）2026年版
・No.05 仕入原価管理表（横入力バージョン）2027年版
以上です。
原本は、コピーすることで、いつまでもお使いいただけます。
2026年版と、2027年版は、購入後すぐお使いいただけるよう、
月ごとのシートをすでに設定してあります。（下図）
・原本のシートタブ
・2026年版シートタブ
・2027年版シートタブ
例えば、2027年1月のシートを開くと、
すでに、2027年1月の日付の入った、
仕入原価管理表となっています。
各シートの「年月」を入力するだけで、
日付と曜日が自動で表示されます。
見やすいと思います。
祝日の設定はしてないので、
エクセルの「フォントの色」で
設定をお願いしますね。
No.05 仕入原価管理表（横入力バージョン）の見本
＜見本１ 数字入力前＞
＜見本２ 数字入力後＞
日々入力する欄は、黄色のセルのみです。
黄色のセルには、売上と、各仕入れ先からの仕入金額の入力をします。
仕入金額は、仕入先からの納品伝票に記載の金額やレシートの金額のことです。
「仕入原価管理表2025年版」のご購入者様の感想
・入力する箇所が少なく使いやすい
・いちいち計算しなくていいので助かる
・今の原価率がすぐわかるところがいい
・70歳でパソコン初めてだが、数字（の入力）だけでいいので続けている
などご感想をいただいております。
また、今お使いの売上管理表などが横入力のため、
横入力できる仕入管理表を希望されている
とのご意見が複数ございましたので、今回、作成させていただきました。
購入前の注意事項
Microsoft Excelが必要
本製品は、マイクロソフトのエクセルで動作します。
そのため、マイクロソフトのエクセルが必要です。
この No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）は、Asuka Food Consultingに帰属します。
個人でご使用する限りにおいては、コピーしてお使いいただいても構いません。
また、売上や利益を保証するものではございません。
第三者への販売・譲渡は禁止しております。
購入後の注意点
商品の性質上、返品はお受けできません。
エラーやバグにより正常に利用できない場合は、ご連絡くださいませ。
商品の到着後一ヵ月以内であれば、メールにて対応します。
但し、すべてのエラーやバグの修正を保証するものではございません。
「時間帯別売上管理表」販売価格
No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）の販売価格は
980円税込み となっております。
すぐにお使いいただけるよう、
2026年版・2027年版・原本の3つをセットでお送りいたします。
※購入時に手数料が発生する場合は、お客様負担でお願いいたします。
ご注文から発送までの３ステップ
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1ご注文方法
問い合わせフォームから、必要事項を入力し、
お問合せ内容のリストから No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）を選んで送信してください。
送信内容をこちらで確認後、購入代金のお支払い先等の情報をお客様へ送信いたします。
ご購入された商品は、お問い合わせフォームに記載されたメールアドレスへ添付して送信いたしますので、
メールアドレスにお間違いがないか再度ご確認をお願いいたします。
領収書がご入用のお客様は、お問い合わせフォームに宛名の記載をお願いいたします。
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2購入代金
こちらからの送信メール内容をご確認いただき、購入代金（980円税込み）のお支払いをお願いします。
尚、購入時のお支払いに手数料がかかった場合は、お客様負担でお願い致します。
ご質問等ございましたら、お支払い前にご連絡をお願いします。
購入代金をお支払いされましたら、「支払いの報告」をメールでいただけると確認が早くとれます。
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3納品
お支払い金額の着金を確認次第、お問い合わせフォームに記載のメールアドレスに
エクセルで作成したデータ No.05「仕入原価管理表」（横入力バージョン）を添付して送信いたします。
購入前のご質問は、お気軽にお問い合わせフォームをご利用くださいませ。
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■日々の仕入管理に仕入原価管理表
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■お勧め）時間帯別売上及び仕入原価管理表
＞飲食店 No06 時間帯別売上及び仕入原価管理表の販売ページ
※No.06は、時間帯別売上管理表と仕入原価管理表がリンクしています。（お勧め）