笑顔が溢れる、
ありがとうが溢れるお店創りをサポート
Asuka Food Consultingでは、サポート会員を募集しております。
個人経営の飲食店様や、他業種から飲食店を新たに立上げ経営されている企業様などへ、「笑顔が溢れる、ありがとうが溢れるお店創り」をモットーにサポートさせていただいております。
Asuka Food Consultingの「お店創りの考え方」は下記リンクページをお読みくださいませ。
<サポート概要>
<サポート内容>
■01. SNSの更新代行■
▶ベーシックプランN0.1では、
現在、主流のSNSを利用した集客に特化したプランとなっております。
こんなお悩みを抱えていませんか?
☑ パソコンが苦手
☑ やりたいけど、難しそう
☑ 始めたいけど、始め方がわからない
☑ 費用ってどれぐらいかかるの?
☑ 店舗社員が一人でSNSまで手がまわらない
☑ どのSNSから始めたらよいか迷う
☑ SNSを数年前から始めたが、更新が面倒で辞めた
☑ 複数のSNSを活用しているが、稼働しているのが
一つだけで、他は古い内容がそのままになっている
など、SNSを始めたいんだけど、中々やれない(続かない)理由はお店によって様々です。
飲食店が利用する主なSNSの種類は、
■ グーグルマイビジネス
■ 食べログ
■ ぐるなび
■ LINE公式(LINE for Business)
■ インスタグラム
■ Facebook(フェイスブック)
などです。
現在では、一店舗で複数のSNSを利用しているお店も珍しくありません。
当方に依頼することにより、店長や経営者の負担を減らすことが可能です。
■02. 店舗経営アドバイス■
▶ベーシックプランN0.2では、
SNSは自店で運用できているが、飲食店舗を経営していくための、知識や経験の不足を補いたいと考えている方向けのプランです。
■ 売上を上げたい
■ 利益を出したい
■ 原価について知りたい
■ 人件費を抑えたい
など、店舗の運営・経営についてのご相談を賜ります。
■03. その他のサポートサービス■
▶N0.3 その他のサービスでは、
左記の、No.1とNo.2に加えて、個人店様ではなかなか難しい、メニューブックの作成やPOP作成等を含むプランです。
単体で外部に依頼するよりも安くなっております。
例)グランドメニューブック作成
外部依頼・・・一回数十万円ほど。 依頼→修正→完成→支払い
当方・・・・・標準プラン内の価格。 依頼→修正→完成→修正→完成→・・・
契約期間中は何度でもご利用いただけます。
メニューブック作成
グランドメニューや差し込みメニューなどの簡易作成
☑もう何年も同じメニュー表を使っている
☑メニューに載っているので辞めれない商品がある
☑販売していないメニューに線やシールを貼って見栄えが悪い
☑商品画像を載せたい
☑お薦めメニューや季節のメニューを作りたい
貴方のお店のメニュー表は、お客様に美味しさを伝えるメニュー表になっていますか?
大手外食チェーンでは、メニュー表に美味しそうな商品画像と共に、食べたくなるような商品説明などを見栄えよく作り込んだメニュー表を使用しています。
大手ではグランドメニューの変更は、一年に1から2回程度。それに加えて、季節メニューを年4回投入するなど、お客様を飽きさせない工夫がされているのです。
個人店において、自前で作成するには、それなりのパソコンスキルが必要ですし、時間も掛かります。
業者に頼むと、グランドメニュー作成に10万円以上かかることもあります。
Asuka Food Consultingでは、簡易的ではございますが、作成させていただいております。
POP作成
イベントやキャンペーン時にお客様に訴求するために欠かせないPOP。
チラシ作成も賜っております。
電子書類
売上管理表やシフト表、発注書など、紙で手書きで管理するのではなく、パソコンで管理するためのデータを作成します。
※電子帳簿保存法の改正により、紙保存ではなく、データ保存することが必要になります。
例えば、今までであれば領収書は、紙で保存すればよかったですが、領収書をスキャンまたは、画像をデータ保存する必要があります。
商圏調査
政府統計を利用した調査。
政府統計が公表されていない地区及び、項目がある場合には、ご提出できません。
メルマガ(不定期配信)
▶会員専用メルマガ・・・全ての会員様に不定期配信
実例)コロナ対応、テイクアウト・デリバリー導入方法・他店外食動向・HACCP義務化等
▶個別店舗メルマガ・・・あなたのお店に必要であろう内容の配信
実例)地域別融資及び給付金情報・同業種情報・その他
■プレミアムプラン■
▶コロナ禍における存在店舗から成長店舗へ移行すべく、経営者・店舗責任者とご相談しながら進めてい行くプラン。
■店舗責任者養成講座■
▶本プランの目的
飲食店舗責任者の知識を習得すること。
▶本プランの対象者
既存の店舗責任者及びこれから店舗責任者を目指すかた対象
▶本プランのゴール
飲食店舗責任者として、店舗を運営するための基礎を学び現場で活用することができる。
▶本プランの内容
➀顧客の支持 ➁人材教育 ➂売上利益管理 ➃営業管理 ➄運営管理 ➅情報管理 ➆設備管理 ⑧時間管理
サポート費用
月額 5000円(税込5500円)~
サポートのご相談(無料)、資料請求(無料)、ご依頼は、ホームページのお問合せフォームからお気軽にご連絡ください。
※資料をご請求の場合、送付先の企業名または店舗名・ご担当者名・郵便番号・御住所・御電話番号を、お問い合わせフォームに記載していただきご連絡下さいませ。
※ご契約前のご相談及び、ご契約後のサポートについての、個人情報及び相談や助言等の内容は、全て機密情報とし、第三者への開示・提供は致しません。
担当者略歴
大手飲食チェーンに勤務。独立して、飲食店舗経営者となる。その後、それまでの経験と知識を生かし、コンサルティング業務として、既存店の売上及び業務改善、複数店舗の立ち上げ、フランチャイズ本部の構築等を実施。
職位:店舗責任者 スーパーバイザー 商品開発 店舗開発 運営部長 飲食店舗経営
担当者所在地:奈良県